Tag: piwo

„Tajemnica Wiedźmy” nagrodzona w Łodzi!

Za nami weekend, a ten był dla Browaru Bałtów szczególnie szczęśliwy!
Przez 3 dni obchodów 600. urodzin miasta Łódź, uczestnicy wydarzenia mieli możliwość posmakowania piw naszego browaru, jak i wielu innych twórców złotego trunku.
Miło nam poinformować, że piwo pszeniczne „Tajemnica Wiedźmy” zyskało uznanie Gości i zdobyło nagrodę publiczności na Łódzkim Festiwalu Piw Rzemieślniczych – Piotrkowska Street Beer !
Ogromne brawa dla naszych Piwowarów, którzy w tworzenie piwa wkładają absolutnie całe serce!

 

1 urodziny Browaru Bałtów!

To już rok, gdy w Bałtowie można degustować rzemieślnicze piwo. Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w dniach 16-18 czerwca 2023 r. Przygotujemy dla Was wyjątkowe dania oraz nowy trunek piwny!

1 urodziny Browaru Bałtów

16-18 czerwca 2023 r. 

Czeka na Was smaczny weekend, a to za sprawą wyjątkowych dań, które powstaną specjalnie na tę okazję. Szef kuchni zadba o to, aby składniki idealnie komponowały się z piwnym trunkiem.

W sobotę o 20:00 zapraszamy na tort! Ozdobią go butelki pilsa z 100 warki! Wszyscy uczestnicy będą mogli spróbować tego zacnego urodzinowego trunku.

Menu urodzinowe

Przystawka: Łosoś wędzony z grilla, rabarbar, mix sałat z miodowym winegret
Zupa: Chłodnik z mango, granita cytrynowo – ogórkowa 
Danie główne: Policzki wołowe sos własny, purée chrzanowe, karmelizowana botwinka w jabłkach
Deser: Lody na ciemnym piwie, kruszonka z białej czekolady kawior jagodowy

Zwiedzanie linii produkcyjnej

Linia produkcyjna Browaru Bałtów to prawdziwy raj dla fanatyków piwnych trunków. Tu można zobaczyć proces powstawania rzemieślniczego piwa. A wszystko to dodatkowo wzbogacone jest o komentarz głównych piwowarów.
Zwiedzanie browaru dla wszystkich chętnych w zupełności za darmo!
Warto zaznaczyć, że zwiedzanie odbywać się będzie o 17:00 i 18:00 (16-18 czerwca). Browarnicy zabierają ze sobą grupę liczącą maksymalnie do 20 osób.
Zapisy będą prowadzone w dniu wydarzenia przy barze. Każdy uczestnik zwiedzania otrzyma pamiątkowy urodzinowy dyplom!

Muzycznie w Browarze Bałtów

W piątkowy wieczór o urodzinowy nastrój zadba DJ Gomezzz. Dzięki niemu pewnie wielu z Was poderwie się od stolików. Spontaniczne tańce mile widziane!
Natomiast w niedzielę zapraszamy na muzyczne wieczory z muzyką na żywo — Devil’s Funk. Za konsoletą —Burn Reynolds. To on zadba o wyjątkowy muzyczny klimat podczas wydarzenia.

Nowy trunek — Porter Bałtowski

Urodziny Browaru to idealna okazja, aby spróbować nowego piwnego trunku! Wydajemy edycję limitowaną portera, która będzie charakteryzować się ciemną barwą oraz wysoką objętością alkoholu – 8,4%.

Rozpoznawalne będą nuty palonego karmelu, herbatników oraz pieczywa razowego. Wyczuwalne będą także delikatne nuty dojrzałych, suszonych owoców (wiśnie, śliwiki, czereśnie, rodzynki). Goryczka nie gra tutaj pierwszoplanowej roli – pochodzi z polskich odmian chmielu Marynka i Lubelski.

Browar Bałtów współorganizatorem Świętokrzyskiego Festiwalu Piwa!

W  dniach 5- 7 maja 2023 roku  odbędzie się pierwsza edycja Świętokrzyskiego Festiwalu Piwa, którego głównymi organizatorami są Browar Bałtów i hurtownia OLPIW.

Na kieleckim rynku pojawi się kilkanaście browarów rzemieślniczych z różnych stron kraju, w tym między innymi: Browar Bałtów, Dziki Wschód – Browar rzemieślniczy, Browar Amber, Browar Błonie, Browar Rzemieślniczy BroWarka, Browar Fortuna,  Browar Grodzisk, Browar Hajer, Browar Racibórz, Browar Jagiełło.

Dla piwowarów z całej Polski to okazja, by przy kranach wymienić się zdaniami i podzielić doświadczeniem związanym z tworzeniem trunku.

Wydarzenie jest okazją do degustacji wszystkich stylów piwnych, a także poznania najnowszych trendów browarniczych.

Zadbaliśmy również o specjalne atrakcje dla najmłodszych, którzy wraz z rodzicami odwiedzą kielecki rynek w ten majowy weekend. Są to między innymi:

–  udział w warsztatach kreatywnych,

– spotkanie z maskotkami – Jurasiem i Jego przyjaciółmi,

– malowanie buziek,

– udział w zajęciach prowadzonych przez naszych przyjaciół z Manufaktury Magii Karmelu,

– zabawy z animatorami w specjalnej strefie zabaw,

– nauka chodzenia na szczudłach.

O wyjątkową atmosferę wydarzenia zadba  Dj Cpt. Sparky, klubowy warszawski DJ, związany z kolektywem Soul Service.

Na Świętokrzyskim Festiwalu Piwa, nie może zabraknąć również strefy gastronomicznej! W wydarzeniu wezmą udział Food Trucki z całej Polski, a te zostały dobrane na podstawie kryterium jakości, a także różnorodności menu.

Wstęp na wydarzenie ma charakter bezpłatny.

Więcej informacji o wydarzeniu: https://swietokrzyskifestiwalpiwa.pl/

Browar Bałtów na Warszawskim Festiwalu Piwa!

W dniach 23- 25 marca Browar Bałtów wziął udział w jednym z najważniejszych polskich festiwali browarów rzemieślniczych. Warszawski Festiwal Piwa organizowany jest od 2014 i odbywa się na terenie Stadionu Miejskiego Legii Warszawa im. Marszałka J. Piłsudskiego. Jest to obowiązkowy przystanek dla wszystkich miłośników rzemieślniczych piw.