#restauracja - DLF invest

To już rok, gdy w Bałtowie można degustować rzemieślnicze piwo. Z tej okazji zapraszamy do wspólnego świętowania w dniach 16-18 czerwca 2023 r. Przygotujemy dla Was wyjątkowe dania oraz nowy trunek piwny!

1 urodziny Browaru Bałtów

16-18 czerwca 2023 r.

Czeka na Was smaczny weekend, a to za sprawą wyjątkowych dań, które powstaną specjalnie na tę okazję. Szef kuchni zadba o to, aby składniki idealnie komponowały się z piwnym trunkiem.

W sobotę o 20:00 zapraszamy na tort! Ozdobią go butelki pilsa z 100 warki! Wszyscy uczestnicy będą mogli spróbować tego zacnego urodzinowego trunku.

Menu urodzinowe

Przystawka: Łosoś wędzony z grilla, rabarbar, mix sałat z miodowym winegret
Zupa: Chłodnik z mango, granita cytrynowo – ogórkowa
Danie główne: Policzki wołowe sos własny, purée chrzanowe, karmelizowana botwinka w jabłkach
Deser: Lody na ciemnym piwie, kruszonka z białej czekolady kawior jagodowy

Zwiedzanie linii produkcyjnej

Linia produkcyjna Browaru Bałtów to prawdziwy raj dla fanatyków piwnych trunków. Tu można zobaczyć proces powstawania rzemieślniczego piwa. A wszystko to dodatkowo wzbogacone jest o komentarz głównych piwowarów.
Zwiedzanie browaru dla wszystkich chętnych w zupełności za darmo!
Warto zaznaczyć, że zwiedzanie odbywać się będzie o 17:00 i 18:00 (16-18 czerwca). Browarnicy zabierają ze sobą grupę liczącą maksymalnie do 20 osób.
Zapisy będą prowadzone w dniu wydarzenia przy barze. Każdy uczestnik zwiedzania otrzyma pamiątkowy urodzinowy dyplom!

Muzycznie w Browarze Bałtów

W piątkowy wieczór o urodzinowy nastrój zadba DJ Gomezzz. Dzięki niemu pewnie wielu z Was poderwie się od stolików. Spontaniczne tańce mile widziane!
Natomiast w niedzielę zapraszamy na muzyczne wieczory z muzyką na żywo — Devil’s Funk. Za konsoletą —Burn Reynolds. To on zadba o wyjątkowy muzyczny klimat podczas wydarzenia.

Nowy trunek — Porter Bałtowski

Urodziny Browaru to idealna okazja, aby spróbować nowego piwnego trunku! Wydajemy edycję limitowaną portera, która będzie charakteryzować się ciemną barwą oraz wysoką objętością alkoholu – 8,4%.

Rozpoznawalne będą nuty palonego karmelu, herbatników oraz pieczywa razowego. Wyczuwalne będą także delikatne nuty dojrzałych, suszonych owoców (wiśnie, śliwiki, czereśnie, rodzynki). Goryczka nie gra tutaj pierwszoplanowej roli – pochodzi z polskich odmian chmielu Marynka i Lubelski.

14 czerwca 2022 r. oficjalnie otworzyliśmy Restaurację „Browar Bałtów”. Wszystkich smakoszów piwnych trunków zapraszamy do pierwszego browaru tematycznego w Polsce, gdzie pasja do piwa łączy się z pasją do opowiadania dobrych historii.

Browar Bałtów oferuje 5 gatunków tematycznego piwa:

Czarcia Sopka — lager,
Serce smoka — pils,
Tajemnica wiedźmy — pszeniczne,
Zmiana Warty — American Pale Ale,
Pieśń Pszczoły — miodowo — propolisowe.

Wszystkie opowieści zamieszczone są w aplikacji Storytel. Tam możecie zapoznać się z niebanalną historią, gdzie każda z nich kryje pewną tajemnicę. Jesteście ciekawi jaką? Zapraszamy do odsłuchania. Przedsmak opowieści dostępny na stronie BrowarBałtów.

Menu restauracji ułożone jest w taki sposób, aby podbić aromat piwnych trunków, dlatego zachęcamy do smakowania naszych przegryzałek oraz pozostałych dań, które zachwycają podniebienie i idealnie komponują się z należytym gatunkiem piwa, które proponowane jest do danej potrawy. Chcesz bliżej zapoznać się ze smakami restauracji — odwiedź stronę Restauracja „Browar Bałtów”.

To nie wszystko, co oferuje Restauracja „Browar Bałtów”. W każdy piątek i sobotę zapraszamy na wydarzenie, pt. „Devil’s Funk”, wieczory z płytami winylowymi prowadzone przez DJ-ów związanych z kolektywem Soul Service. Więcej TUTAJ.