Browar Bałtów na Warszawskim Festiwalu Piwa!
Bałtowski Kompleks Turystyczny po raz kolejny numer 1 w województwie świętokrzyskim!
Jak wynika z danych świętokrzyskiego urzędu marszałkowskiego, najczęściej odwiedzaną atrakcją przez turystów w województwie świętokrzyskim jest Bałtowski Kompleks Turystyczny. W 2022r. zobaczyło go 515 tysięcy osób. Należy podkreślić, że Bałtowski Kompleks Turystyczny jest liderem tego plebiscytu już po raz kolejny, a frekwencja turystów, odwiedzających z roku na rok rośnie!
Kraft Roku 2022 dla Browaru Bałtów!
14 grudnia w Krakowie odbył się uroczysty finał konkursu Piw Rzemieślniczych Kraft Roku 2022. Browar Bałtów, a właściwie główni piwowarzy wzięli udział w konkursie. Co więcej, zapisali się w jego historii. Nasze piwo miodowo-propolisowe zajęło 3 miejsce w konkursie piw rzemieślniczych Kraft Roku 2022 w kategorii Honey Beer.
Konkurs Piw rzemieślniczych to jeden z największych i najstarszych konkursów w Polsce. Organizowany od 2007 r. ma na celu promować piwowarstwo rzemieślnicze. W tym roku w konkursie wzięło udział 754 piw pochodzących od 119 browarów. Konkurs został podzielony na kategorie (58) i podkategorie (ponad 100). Komisja w składzie 41 sędziów z Polski i USA, Włoch, Czech, Słowacji, Niemiec, Litwy, Hiszpanii, Panamy, Belgii, Wielkiej Brytanii, Finlandii, Holandii i Ukrainy. To oni zadecydowali i wyróżnili najbardziej charakterystyczne i idealne piwa rzemieślnicze.
Cieszymy się ogromnie, ogłaszając z dumą, że Browar Bałtów zdobył zaszczytny tytuł „Kraft Roku”. To dla nas ogromne wyróżnienie i dowód na ciężką pracę, pasję oraz poświęcenie całego zespołu.
Od samego początku naszą misją było tworzenie piwa, które zachwyca smakiem. Nasze piwa to owoc łączenia tradycji z nowoczesnością, a każdy łyk to podróż przez unikalne aromaty i niepowtarzalne doznania smakowe.
To osiągnięcie nie byłoby możliwe bez zaangażowania naszych utalentowanych browarników oraz wsparcia naszych wiernych konsumentów. Wasza pasja i oddanie dla kraftowego piwa naprawdę nas inspiruje i motywuje do ciągłego doskonalenia naszych wyrobów.
Chcielibyśmy serdecznie podziękować wszystkim, którzy byli częścią naszej drogi, zarówno naszej ekipie, jak i każdemu, kto delektował się kuflem złotego trunku Browaru Bałtów. To dzięki Wam jesteśmy tu, gdzie jesteśmy dzisiaj!
Nasz puchar „Kraft Roku” to zobowiązanie do dalszego dążenia do doskonałości, eksperymentowania z nowymi smakami i tworzenia piwa, które będzie warte Waszego zaufania i entuzjazmu.
Dziękujemy raz jeszcze za wsparcie, które oznacza dla nas więcej, niż można wyrazić słowami. Trzymajcie kufle wysoko, bo razem świętujemy prawdziwy triumf smaku i pasji!
Nowy piwny trunek w Browarze Bałtów!
Browarnicy Browaru Bałtów nie stoją w miejscu. Pod koniec listopada oficjalną premierę piwa miał STOUT — Wilczy trop. Zapraszamy do degustacji piwa, a tymczasem poznajcie jego tajemnice.
Browar Bałtów sponsorem głównym podczas MotoZauroMusic 2022
Sierpień na terenie naszego obiektu rozpoczął się muzycznie i wyjątkowo. Po raz kolejny na „Bałtowskiej Okręglicy” odbył się zlot motocyklowy Moto Zauro Music. W tym roku scena koncertowa została przeniesiona na teren stoku narciarskiego. Tam otworzyliśmy miasteczko festiwalowe z dostępem do punktów gastronomicznych oraz strefy relaksu.
Razem we współpracy z firmą Fenix Art udało nam się zbudować imponującą scenę. Dzięki wspaniałemu nagłośnieniu uczestnicy mogli świetnie i wyraźnie usłyszeć wokal artystów, a także poczuć siłę muzyki. Dodatkowe elementy świetlne sprawiły, że było kolorowo i magicznie.
Już w piątek na scenie gościliśmy pierwszych wykonawców artystycznych. W sobotę na naszej scenie pojawiły się takie zespoły jak Arsenał Świętokrzyski, Sedes oraz główna gwiazda sobotniego wieczoru — zespół „Nocny kochanek”.
Sponsorem głównym koncertu był Browar Bałtów.
Zapraszamy na fotorelację z weekendowego wydarzenia MotoZauroMusic 2022
Zapraszamy do Restauracji „Browar Bałtów”
14 czerwca 2022 r. oficjalnie otworzyliśmy Restaurację „Browar Bałtów”. Wszystkich smakoszów piwnych trunków zapraszamy do pierwszego browaru tematycznego w Polsce, gdzie pasja do piwa łączy się z pasją do opowiadania dobrych historii.
Browar Bałtów oferuje 5 gatunków tematycznego piwa:
- Czarcia Sopka — lager,
- Serce smoka — pils,
- Tajemnica wiedźmy — pszeniczne,
- Zmiana Warty — American Pale Ale,
- Pieśń Pszczoły — miodowo — propolisowe.
Wszystkie opowieści zamieszczone są w aplikacji Storytel. Tam możecie zapoznać się z niebanalną historią, gdzie każda z nich kryje pewną tajemnicę. Jesteście ciekawi jaką? Zapraszamy do odsłuchania. Przedsmak opowieści dostępny na stronie BrowarBałtów.
Menu restauracji ułożone jest w taki sposób, aby podbić aromat piwnych trunków, dlatego zachęcamy do smakowania naszych przegryzałek oraz pozostałych dań, które zachwycają podniebienie i idealnie komponują się z należytym gatunkiem piwa, które proponowane jest do danej potrawy. Chcesz bliżej zapoznać się ze smakami restauracji — odwiedź stronę Restauracja „Browar Bałtów”.
To nie wszystko, co oferuje Restauracja „Browar Bałtów”. W każdy piątek i sobotę zapraszamy na wydarzenie, pt. „Devil’s Funk”, wieczory z płytami winylowymi prowadzone przez DJ-ów związanych z kolektywem Soul Service. Więcej TUTAJ.
Zapraszamy na fotorelację z oficjalnego otwarcia
Lokalny browar dostępny w sezonie letnim 2022!
Bieżący sezon jest dla nas wyjątkowy, ponieważ będzie można degustować nasze lokalne piwo. „Złocisty trunek” dostępny będzie we wszystkich punktach gastronomicznych na terenie Kompleksu oraz w okolicznych restauracjach. Piwo dostarczymy także do naszych ośrodków w Krasiejowie i Solcu Kujawskim.
-W naszym browarze dostępnych będzie kilka rodzai piwa. Podstawowymi stylami, na których się opieramy to lager, pils i piwo pszeniczne, ale też miodowo-propolisowe. Ostatnie warzone jest według autorskiej receptury opracowanej we współpracy z Krakowską Szkołą Browarniczą. Miód pozyskujemy od miejscowych pszczelarzy. Oczywiście produkujemy też piwo bezalkoholowe – podkreśla Michał Czarnecki, piwowar nadzorujący produkcję bałtowskiego piwa.
Nasz browar powstawał we współpracy z Krakowską Szkołą Browarniczą oraz browarnikami z niemieckiego Bambergu, gdzie początki browarnictwa sięgają XI wiek. Piwo warzone jest tam zgodnie z tradycyjnymi recepturami.
-Jako że produkujemy, rzemieślnicze piwo, nie będziemy go pasteryzować, by nie tracić walorów smakowych. Sumiennie przestrzegamy norm czasowych i staramy się zachować całkowitą sterylność. Proces leżakowania piwa jest u nas ściśle przestrzegany, to gwarancja, że nasze piwo zatrzyma rewelacyjną jakość.
-Goście będą mogli dokładnie poznać i zobaczyć cały proces produkcji piwa. Linia produkcyjna oddzielona jest od pijalni szklaną ścianą, dlatego każdy gość, siedząc w pijalni, będzie mógł podziwiać proces produkcji. W pijalni funkcjonować będzie restauracja, gdzie będzie można skosztować tradycyjnych dań związanych z piwem, np. golonkę.
Wszystkich koneserów „złocistego trunku” zapraszamy do degustacji.
Dziękujemy za sezon zimowy 2021/22!
Oficjalnie zamykamy sezon zimowy 2021/2022. Z tego miejsca chcielibyśmy bardzo podziękować, za wybór naszej stacji, za wspólne szusowanie i spędzone chwile na stoku.
Wspieramy Ukrainę
Drodzy Goście Bałtowskiego Kompleksu Turystycznego,
odpowiadając na zapytania odnośnie funkcjonowania naszych obiektów, informujemy, że pracujemy zgodnie z planem.
Jednocześnie zapewniamy Państwa, że jako firma jesteśmy zaangażowani w pomoc naszym sąsiadom. W skład naszej kadry wchodzą także obywatele Ukrainy. Zarówno pracownicy, jak i ich rodziny są już objęci naszą opieką. Podejmujemy współpracę z instytucjami rządowymi.
Z racji profilu działalności nasza uwaga skupiona jest przede wszystkim na dobrostanie najmłodszych, dlatego nasze obiekty tj. Bałtowski Kompleks Turystyczny, JuraPark — Park Nauki i Rozrywki w Krasiejowie oraz siostrzany obiekt — JuraPark Solec są otwarte dla ukraińskich rodzin. Mamy nadzieję, że bezpłatny dostęp do naszych obiektów, który ważny jest do 30 kwietnia 2022 r. zapewni chwilę wytchnienia od traumatycznych przeżyć ostatnich dni. Jeżeli wśród Waszych przyjaciół znajdują się ukraińskie rodziny, prosimy o przekazanie naszego zaproszenia.
Zachęcamy do zapoznania się ze stroną internetową naszych JuraParków — JURAPARK. Tam znajdziecie odpowiedź na następujące pytania:
- W jakich godzinach czynne są nasze obiekty?
- Czy trzeba rezerwować wcześniej wstęp do obiektów?
- Jakie atrakcje są czynne?
- Czy obiekty zwiedza się samodzielnie, czy z przewodnikiem?
- Czy atrakcje są na świeżym powietrzu, czy są pod dachem?
- Do kiedy można odwiedzić nasze obiekty bezpłatnie? (dla Ukraińców)
Strona została przetłumaczona na język angielski oraz ukraiński.
Bałtowski Kompleks Turystyczny Nr 1 w świętokrzyskim
Bałtowski Kompleks Turystyczny zajął 1 miejsce w rankingu NAJCZĘŚCIEJ ODWIEDZANE MIEJSCA w 2021. w SWIETOKRZYSKIE.
